Кулинарная книга
ok.ru
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фол...
vk.com
Картофельные палочки с сыром
Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
vk.com
Куриное филе с брынзой.
Раздумываете над очередным обедом или ужином? Тогда предлагаем вкусное мясное блюдо - куриное филе с брынзой. Аппетитные куриные рулетики с пикантной сырной начинкой, запеченные в панировке, получаются настолько вкусными, что ваша семья непременно попросит добавки. При этом долго возиться у плиты не придется, ведь всю ответственную работу сделает за вас духовка.
vk.com
Домашняя колбаска! Интересное кулинарное решение можно приготовить своими золотыми руками на завтрак на хлебушку с маслом. Называется это чудо -домашняя колбаса. Никаких консервантов и красителей, исключительно вкусно и, главное, полезно! Смотрим: Фарш куриный — 500 г Печень куриная (перекрутить на мясорубке) — 500 г Сало (свиное, перекрутить на мясорубке) — 500 г Яйцо (крупные) — 3 шт Крахмал картофельный (ложки с горкой) — 3 ст. л. Крупа манная (ложки с горкой) — 3 ст. л. Соль (по вкусу) —…