свинина, говядина
vkusnyblog.ru
Котлеты из говядины с черносливом и орехами Сегодня у меня для вас - рецепт повседневного блюда с легкой изюминкой. А точнее - с черносливинкой Это котлеты из говяжьего фарша с начинкой. В качестве наполнителя я использовала вышеупомянутый чернослив и грецкие орехи в сочетании с жареным луком. Орехи при желании можно заменить по своему вкусу и использовать жареный фундук или, например, кешью.На [...]
vkusnyblog.ru
Говядина с черносливом и кедровыми орешками Жаркое по этому рецепту - отличная возможность убить сразу двух зайцев: накормить родных вкусным мясом и заготовить еду впрок. Вы можете разложить готовое остывшее блюдо по контейнерам и хранить в морозилке до трех месяцев. Это очень удобно, когда у вас нет времени на готовку.Вкус у жаркого замечательный, хоть и немного непривычный за счет легкой сладости [...]
vkusnyblog.ru
Говядина сигурени Делюсь с вами еще одним рецептом блюда японской кухни. На этот раз - это второе блюдо из говядины. Рецептура немного подстроена под наши реалии - вместо требующегося изначально саке я использую белое сухое вино. Таковы уж реалии нашего скудного продуктового рынка.В качестве гарнира, разумеется, отлично подходит рис. Как вариант - гречневая лапша соба или более [...]
vkusnyblog.ru
Жаркое из говядины с нутом У нас тут уже вовсю весна, а не за горами и лето Как потеплеет - начнем готовить холодные супчики, окрошки там всякие. А пока держите горячее сытное блюдо, которое скрасит вам вечера, пока на улице еще прохладно, а отопление уже отключили.В этом прекрасном жарком помимо сытной говядины присутствует еще и горох нут, что придает [...]
vkusnyblog.ru
Ирландское жаркое из говядины в темном пиве Апдейт фото к рецепту от 4.11.2010.Достаточно давно я давала в блоге рецепт свинины в светлом пиве. Он вызвал самые разнообразные отзывы, поскольку некоторые сочли пивной привкус довольно специфическим. Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить мясо в темном пиве. У этого рагу - богатый, насыщенный вкус. Гарнир к нему не требуется, поскольку в состав уже входит [...]



















































