блюда из мяса
cookinglib.ru
Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Идеальное второе из говядины к любому гарниру: тушеная говядина «по-кремлёвски».
ИНГРЕДИЕНТЫ:Говядина (мякоть) – 1 кгЛук – 4-5 шт. (400 гр.)Масло сливочное – 1 пачка (180 гр.)Вода – 100 млСоль – 1 ч. л.Сахар – 1 ч. л.Смесь перцев...
cookinglib.ru
Что я делаю с куриными сердечками перевернет ваше сознание! ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕКПриготовьте такие мини-отбивные из куриных сердечек: очень вкусные, хрустящие и мягкие! Готовить куриные сердечки таким способом очень просто, а в результате получится ну очень вкусное блюдо! Маленькие отбивные из куриных сердечек разлетаются, как семечки прямо...
cookinglib.ru
Без фритюра! Куриные стрипсы в домашних условиях, вкуснее, чем в KFC!!! Сколько бы не говорили о вреде фастфуда, мы все равно его употребляем. Я хочу предложить вам вариант приготовления куриных стрипс в домашних условиях. Готовятся они без фритюра, без лишних жирных брызг, а получаются ничуть не хуже, чем в KFC. Хрустящая панировка и нежное мясо, к тому же,...
ok.ru
Мясо 'Гармошка' - вкуснятина неописуемая!
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в н...





















































