Готовлю капустные оладьи в духовке: обычно делаю двойную порцию (летом капусту заменяю на кабачки) 🥬🍴
🔸 250 г капусты 🔹 1 яйцо 💦 150 г муки 🌱 соль, перец, зелень по желанию 🧂 масло для жарки
1. Капусту мелко нашинковать, посолить, помять руками.
2. Добавить муку, яйцо, специи, зелень.
3. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, в один слой.
4. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
5. Есть горячими или остудить и есть холодными.
Приятного аппетита! #капуста
Готовлю ка…
