Домашние РЕЦЕПТЫ
youtube.com

Картошка запеченная с авокадо
Ингредиенты:
Картошка ( крупная) - 5 шт., авокадо - 1 шт., укроп - 30 г., сметана ( сливки) - 200-250 г., лимон - 1 ч. ложка, перец болгарский - 1 шт.(1/2 красного, 1/2 желтого ), листья салата - около 70 г.,масло сливочное - 40-50 г., масло растительное - 1-2 ст. ложки, перец молотый и соль по вкусу.
Время приготовления - около 40 минут.
youtube.com

Плов арабский маклюбе. Рецепт проверенный годами!
Ингредиенты :
Баранина (телятина ) - 500-600г., Лук репч.- 3 шт.(больших), Масло растительное - 2-3 ст.ложки, Помидоры - 3-4 шт., Рис - 2 стакана, Баклажаны - 2 шт (средние), Чеснок - 4 головки, Морковь - 2 шт., Шафран - 1 ч.ложка, Барбарис суш. - 1 ст.ложка, Зира - 1 ч.ложка, Соль по вкусу.
youtube.com

Шурпа. Пошаговый рецепт приготовления.
Необходимые для этого ингредиенты:
Говядина (мякоть и ребра) - 600 г., Помидоры - 4-5 шт., Перец болгарский - 3 шт., Перец чили - 1/2 шт., Чеснок -3-4 шт., Баклажаны - 4 шт., Морковь - 2 шт., Лук - 1шт.( большой ),Перец молотый, соль - по вкусу, Кинза, Масло растительное - 2-3 ст. ложки,
youtube.com

Добрый день! Хочу предложить очень интересный рецепт приготовления кетчупа.
Необходимые ингредиенты:
Сливы синие - 1кг,
Приправа кари - 1 пачка (можно заменить свежим базиликом -100г),
Чеснок - 3 головки (или 100г),
Перец острый струч. - 1 шт,
Сахар - 6 ст. ложек,
Соль - 1 ст. ложка.
Время приготовления 20-30 мин
Всем приятного аппетита!
youtube.com

Помидоры как из бочки. Рецепт в домашних условиях.
Почему "как бочковые"? Потому что из банки, но вкус точно такой, как и у бочковых (резкие, кисло-сладкие ).
Рецепт рассчитан на порцию из 6 трехлитровых банок.
Ингредиенты:
Перец сладкий-6шт,
Сахар-3 стакана,
Соль-1 стакан,
Уксус-3 стакана,
Аспирин-18 таблеток,
Чеснок-6 головок,
Помидоры-6 банок трехлитровых,
Перец чили -3шт.
Всем приятного аппетита!
youtube.com

Куриные ножки в грибном соусе!
Всем доброго дня! Хочу поделиться рецептом приготовления куриных ножек в грибном соусе. Сложного в нем мало, а вкусного много)
Ингредиенты:
куриные ножки-15шт
грибы-400г
сметана(сливки)-200мл
масло ростительное-50мл
соль,перец
фольга
лук репч-3шт
чеснок-3 зубчика