Гарнир из цветной капусты с отрубями
Ингредиенты
Цветная капуста - 1 кг
Отруби - 1/2 стакана
Соль по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления
Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и отваривать в подсоленной воде в течение 3 минут.
Измельчить отруби.
Соцветия капусты вынуть из воды и обвалять в крошке из отрубей.
Затем обжарить в масле на сковороде в течение 1-2 минут
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 79,2
Жиры: 3,6
Углеводы: 9,4
Белки: 3,5
