безе

Всего лишь два ингредиента,а как вкусно! Скорей идём готовить!

Готовим восхитительное безе Надо взять: - 4 холодных белка - 1 ст сахара Приготовление: Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков (чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч.-1,5 ч., духовку не открывать. Приятного аппетита!

Домашнее безе Ингредиенты: - 2 охлажденных яичных белка - 100 гр сахарной пудры - лимонный сок Приготовление: 1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока. 2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.

Шикарный крем!   Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.  Сахар —1 стакан.  Ванилин —1 пакет.  Кислота лимонная —1/4 ч. л.  Приготовление:  Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок,  ванилин и лимонную кислоту.  Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и  взбиваем миксером 10-15 минут.  Масса получится белоснежная и пышная.  Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.  Ждем когд

БЕЗЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: Сахар - 1 ст Яичный белок - 4 шт Ванилин по вкусу Приготовление: 1. Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом). 2. Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не приобретет вязкость и густоту. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем сушиться в пред

БЕЗЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: Сахар - 1 ст; Яичный белок - 4 шт; Ванилин по вкусу Приготовление: 1. Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом). 2. Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не приобретет вязкость и густоту. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем сушиться в пр

БЕЗЕ ПО-ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: Сахар - 1 ст; Яичный белок - 4 шт; Ванилин по вкусу Приготовление: 1. Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом). 2. Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не приобретет вязкость и густоту. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем сушиться в пр

Шоколадное безе: вкуснее десерта не придумаешь! Ингредиенты: Белки - 3 шт Какао - 2 ч.л. Кофе растворимый - 2 ч.л. Подсластитель - по вкусу Приготовление: Взбить белки в очень густую пену. Постепенно добавлять в хорошо взбитую пену подсластитель, смешанный с какао и кофе. Взбить еще 30 секунд. Выложить на противень пекарскую бумагу, сформировать безе и выпекать 20 минут при 150С. Приятного

(58) Одноклассники