заготовки
фотоповар.рф

Очень "удобная" закрутка на зиму - ассорти из овощей. Открыв всего одну банку, вы сразу получаете разнообразные закуски к столу. Потратив всего час времени на закрутку маринованных овощей и зимой вы получите массу положительных эмоций, быстро накрытый праздничный стол и кучу приятных слов в ваш адрес :)
vk.com

Вкусный джем из яблок и киви! Понадобится: по 800 г сахара и яблок, по 2 киви и лимона, 100г абрикосовых косточек. На 4 часа залить косточки абрикоса водой, затем очистить. Вырезать семена из яблок, очистить киви, снять с лимона цедру, убрать косточки. Измельчить фрукты, всыпать сахар, перемешать, поставить на огонь и 5 мин проварить после закипания, снимая пенки, дать отдохнуть массе 2 часа. Положить в массу косточки абрикоса, снова 5 мин проварить после закипания, выключить огонь и оставить…
larisareschetnikova.mirtesen.ru

Очень вкусные заготовки из болгарского перца на зиму (Продолжение) | Подружки
cooksa.ru

Соленые баклажаны быстрого приготовления В чем секрет быстрой засолки баклажанов? В небольших кусочках! Нарезанные тонкими полосочками баклажаны очень быстро впитывают рассол, а значит – готовятся буквально за считанные дни. Этот оригинальный рецепт включает, помимо баклажанов, ряд других ингредиентов, которые, впрочем, можно вообще убрать или заменить – все специи можно добавлять по своему усмотрению.
cooksa.ru

Томаты с кинзой на зиму Томаты с кинзой на зиму - несложная и очень полезная заготовочка. Зимой, открыв баночку, вы можете нарезать в нее репчатого лука и свежей петрушки - будет соусом к шашлыку, а можно таким томатом смазать основу для пиццы или заправить горячие спагетти, немного разогрев томат... Кроме того, можно добавлять ее и в рагу, соусы, супы. В общем, универсальная, ароматная и очень вкусная заготовка.