Как приготовить нежнейший карамельный крем для тортов, пирожных и эклеров Вкус десертов во многом зависит от крема, его консистенции. Предлагаем вам один из самых беспроигрышных вариантов – карамельный крем. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 3 ст.л; — молоко, 200 мл; — вареная сгущенка, 300 – 400 г; — сахар, 1 ст.л; — масло сливочное, 200 г; — ванилин, 1 шт. Процесс приготовления […]
![Лимонно-банановый крем - КУХНЯ МИРА Лимонно-банановый крем – это легкий и очень вкусный десерт с нежной текстурой и невероятно приятным ароматом. Этот десерт можно подать как отдельное блюдо или дополнить им любую выпечку! Ингредиенты: Яйцо куриное 3 штуки (крупное) Сок лимонный треть стакана Сахар 150 грамм Масло сливочное 55 грамм Цедра лимонная 1 столовая ложка Банан 1 штука Приготовление лимонно-бананового […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fd15%2F63%2Faa2d5eae45c43aef8454ad4313c.png)
![Торт «Птичье молоко» с кремом из манки - КУХНЯ МИРА Торт «Птичье молоко» из моего детства. Мы готовили этот торт на каждый мой день рождения. Я никогда не забуду этот вкус, все в этом торте прекрасно и очень сбалансировано. Коржи получаются мягкими, их не нужно дополнительно чем-то пропитывать. А крем на манной крупе вообще выше всяких похвал, очень-очень нежный и вкусный. Ингредиенты: Коржи (диаметр формы […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F404%2F30%2F41c53db828a599cc6688d526e9b.png)
![Как приготовить нежнейший карамельный крем для тортов, пирожных и эклеров Вкус десертов во многом зависит от крема, его консистенции. Предлагаем вам один из самых беспроигрышных вариантов – карамельный крем. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 3 ст.л; — молоко, 200 мл; — вареная сгущенка, 300 – 400 г; — сахар, 1 ст.л; — масло сливочное, 200 г; — ванилин, 1 шт. Процесс приготовления […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fb80%2F4f%2Fe32322570b623c4528e1f44060d.jpg)
![1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream). Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема. Ингредиенты: 250 мл молока стручок ванили (у меня ванильный сахар с семенами ванили) 60 г сахара 3 желтка 25 г кукурузного крахмала 25 г сливочного масла Приготовление: Молоко и семена ванили довести до кипения. Сахар, […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fcf%2F46%2Ff4%2F27%2Fcf46f4278df86268a922bcc8dfbac408b1a80d5c01e86632bf91902fecc7016d.jpg)
