РЖАНЫЕ ЛЕПЁШКИ
автор Елена Оргюн
Безумно вкусные и ароматные лепёшечки.Хоть с сыром и мясом,хоть с овощами,хоть с чаем--попробуйте,не пожалеете!)))
Смешать полстакана цельнозерновой муки, полстакана ржаной, полстакана пшеничкой, 2 ч.л. ржаного солода и разрыхлитель.
В другой миске смешать 200 гр йогурта,0,5 ч.л. соли,1 ч.л. мёда и 2 ст.л. растит. масла.
Из всех ингредиентов замесить тесто.Оно должно быть похоже на мягкое пирожковое, но слегка липкое. Поделить на шари...
