Магазинный больше не покyпаю!
Домашний майонез
Нам понадобится:
- 500 гр растительного масла(без запаха)
- 2яйца
- 1,5ч.л.соли
- 1,5ч.л.сахара
- 2ч.л.сок лимона
- 2ч.л.горчицы
- По 2ч.л. соевого соуса и рассола( это по желанию)
Если для вас этого много, то берите все пополам
Приготовление:
Берем растительное масло без запаха, добавляем яйца, соль, сок лимона, соевый соус, горчицу и рассол. Все взбиваем погружным блендером до однородности. В итоге получаем вкусный, густой, домашний майонез
