Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовит...
![Плетеная булка с изюмом Во Вкусном блоге уже несколько лет живет рецепт булочек с корицей и кремом из сливочного сыра. Рецепт популярный, и у меня такое ощущение, что не готовил по нему только ленивый В этих булочках просто великолепное сдобное тесто, вкусное уже само по себе, без крема и начинки. Я решила поэксплуатировать рецептуру этого дрожжевого теста и [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fa0b%2F26%2F1bdccabc7f8b8fc761767025022.jpg)
![Булочки сметанники Я совершенно спокойно отношусь к ватрушкам. Но от сметанников - аналогичных булочек со сметанной начинкой вместо творожной - мне бывает очень сложно отказаться. У меня даже есть пара магазинов, в которых я обычно грешу этими булками. Редко, но грешу И вот пришла пора появиться рецепту сметанников и во Вкусном блоге. Наконец-то Всё, в [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F4a9%2F6a%2F859ea8837e85b0d1c1c619026bc.jpg)
![Королевские булочки Апдейт фото к рецепту от 21.10.2008Очень многим нравится кушать домашние булочки, запивая их чаем, кофе или молоком. Но немногие берутся за их приготовление - большинство хозяек отпугивает возня с дрожжевым тестом. Рецепт булочек, который я предлагаю на этот раз, прост в исполнении и практически никогда не подводит - главное следить, чтобы используемые дрожжи были свежими. [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fb3b%2F79%2F9213da13f1992e27fc2614df427.jpg)
![Сладкая булка с шоколадом и хрустящим штрейзелем Пасха и куличи закончились, а купленные для них свежие дрожжи - нет. Поэтому продолжаем марафон дрожжевой выпечки - тем более вы ее у меня просили. Сегодня это будет сладка булка с начинкой из фиников, шоколада и орехов. Я использовала фундук, но тут хорошо подойдет еще и грецкий, и миндаль, и фисташка - выбирайте по своему [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F1bc%2F60%2Ffef3c4c54f8df07d1250923b501.jpg)
