Хачапури для ленивых.
Ингредиенты:
— 100 г сыра
— 100 г сметаны
— 1 яйцо
— 1 ст. л. муки
— укроп
— масло растительное
— соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Сыр натираем на мелкой терке, укроп измельчаем. Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут. Затем остужаем и разрезаем на порции. Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, с...
