СОУСЫ
justcoolidea.ru
![Хозяйкам на заметку. Пять лучших салатных заправок Нашим бабушкам и мамам остается только вздыхать при виде невероятного количества продуктов, доступных в нынешних магазинах в любое время года. А ведь в прежние времена свежая зелень, например, была зимой настоящим дефицитом и доступна только на рынке, да и то далеко не всем, учитывая ее стоимость. Так что салаты готовили в основном с учетом времени […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fa15%2F6c%2Fdae6b72442ded92dba14df513b9.jpg)
Хозяйкам на заметку. Пять лучших салатных заправок Нашим бабушкам и мамам остается только вздыхать при виде невероятного количества продуктов, доступных в нынешних магазинах в любое время года. А ведь в прежние времена свежая зелень, например, была зимой настоящим дефицитом и доступна только на рынке, да и то далеко не всем, учитывая ее стоимость. Так что салаты готовили в основном с учетом времени […]
homeidealist.gorenje.ua

Томатний соус з базиліком для 2-3х порцій
6 свіжих помідорів
1 невелика морква
1 стебло селери
1 цибулина
2 зубчики часнику
оливкова олія
сіль
білий перець
свіжий базилік
Готуємо
Свіжі помідори потрібно бланшувати. Для цього видаліть область навколо стебла і надріжте верхівку хрест-навхрест
homeidealist.gorenje.ua

Домашній майонез Самий справжній, самий смачний і корисний домашній майонез. Без ложки цього густого соусу важко уявити великодній сніданок, традиційний салат олів'є та святкове застілля.
Свій майонез я готую виключно на домашніх яйцях і зазвичай на рафінованій соняшниковій або ріпаковій олії. Смак оливкової олії