Маринованные капустные рулеты -На 1л воды для маринада:
- соль 2 ст. ложки,
-сахар 0,5 стакана,
- растительное масло 0,5 стакана
- уксус 9% 1/3 стакана (добавляется в конце варки маринада)
Лавровый лист 2-3 шт, душистый и острый перец горошком 5-6 шт(можно не добавлять)
Источник: https://www.stranamam.ru/post/11992784/
