кулинария
mestovstrechi-klud.ru

Котлеты из кабачков и картофеля. | ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ Продукты: 1. кабачки - 2 шт 2. картофель - 1 шт 3. лук - 1 головка 4. зелень - по вкусу 5. яйца куриные - 2 шт 6. сыр адыгейский - 150 гр 7. мука - 4 ст. ложки 8. специи - по вкусу 9. чеснок - 1 зубок 10. масло растительное - 150 гр
vk.com

Идеальный ягодный пирог.
Ингредиенты:
Тесто:
Сахар — 110 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 380 г
Сливочное масло — 200 г
Начинка:
Сахар — 120 г (в оригинале 160 г)
Сливочное масло — 20 г (на пирог)
Ягода (свежая или замороженная) — 800 г
Яблоко — 2 шт
Крахмал — 3 ст.л.
Приготовление:
1. Ягоду моем, если нужно извлекаем косточки. Я готовила из замороженной ягоды (малина, ежевика, красная смородина, голубика). Делим ягоду на 2 части. Одну часть ягод уварить так, чтобы не осталос...
vk.com

Чесночная картошка
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную ...
vk.com

6 отличных рецептов вкусного теста!
Сохрани, чтобы не потерять
1. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду погасите кефиром, добавьте яйца, соль, муку и тщательно перемешайте. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной!
2. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 ча...