заготовки

ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ КАПУСТЫ НА ЗИМУ.Засолка капусты в банках на зиму горячим посолом

Готовлю аджику без сложных процессов и стерилизации. Пять минут и вкуснота на столе | Эйфория. | Яндекс Дзен

И мясо не нужно! Готовлю вместо паштета на завтрак Просто и главное Все довольные! Икра грибная!

Аджика от Волохи – кулинарный рецепт

"Болгарская" приправка для вторых блюд, макарон, пельменей, картошки, гречки и на закуску | Кулинарные записки обо всём | Яндекс Дзен

ОСТРАЯ аджика из помидор НА ЗИМУ (рецепт) | Странник | Яндекс Дзен

Свекольная аджика на зиму! Вкусная и полезная заготовка!

Аджика на зиму. Вкусный и простой рецепт - пошагово, с фото! | Рецепты от Асине | Яндекс Дзен

Царская аджика за 5 минут. | НеПростые рецепты | Яндекс Дзен

Ассорти на зиму - самый вкусный рецепт из овощей

ОГУРЕЧНАЯ ИКРА! и почему не делала раньше? СУПЕР!👌

ОГУРЕЧНАЯ ИКРА! и почему не делала раньше? СУПЕР!👌

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!

Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!

Вкуснее огурцов не найти- Этот рецепт самый вкусный .Огурцы на зиму!

Обалденный салат из помидоров и огурцов понравится всем!

НОВИНКА!!! ЛЕНИВЫЙ и СУПЕРВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!

Mapинoвaннaя кaпycтa co cвeклoй - cyпep peцeпт! Xpyмкaли кaпycткy вceй ceмьeй зимними длинными вeчepaми. Cпacибo мoeй мaмyлe зa peцeптик! Дeтки в вocтopгe, a мyж пpocтo млeeт oт тoгo, кaкaя y нeгo yмничкa жeнa ;) Показать полностью…

9 ХРУСТЯЩИХ рeцептов с кaпустой 1. Маринованная капуста на зиму 2. Капустный салат на зиму "Осенний" 3. Салат "Осенний на зиму-2" 4. Капуста скороспелая 5. Капуста для тех кто любит голубцы 6. Капуста по-гурийски 7. Баклажаны кусочками с капустой на зиму 8. Краснокочанная капуста маринованная 9. Огурцы в капустных листьях Маринованная капуста на зиму... Расчет продуктов на одну 3-х литр.банку: 1,5 л воды, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л .соли, 1 ч. л. 70% уксуса, 5 шт. горошин перца, 3-4 шт гвоздик

МАРИНОВАННЫЕ ЛИСИЧКИ. БОМБИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 👌

Соленые грузди, хрустящие!!! Проверенный рецепт, очень вкусно и просто!!!

Икра из баклажан по-грузински Ингредиенты: Баклажаны - 2,5кг Томаты - 2,5кг Морковка - 1кг Перец болгарский - 1кг Луковица - 1шт Чеснок - 1головка Перец чили - 1шт Масло растительное - 150гр Соль Перец Приготовление: Лук мелко нашинкуйте. Чеснок - через пресс. Морковь - на терке. Помидоры - через мясорубку. Перцы и баклажаны (не разрезанные) уложите на противень и запекайте в духовом шкафу около 20мин. при 200гр. Выньте из духовки и сразу удалите кожицу с овощей, надев на руки перчатки. Затем

Малосольная капуста на зиму » Простые вкусные рецепты блюд

Рецепты заготовок на зиму из капусты в банках на корейский манер

Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски.

Маринованная капуста на зиму Расчет продуктов на одну 3-х литр.банку: 1,5л воды, 4ст.л.сахара, 2ст.л.соли, 1ч.л. 70%уксуса, 5шт.горошин перца, 3-4шт гвоздики, 3-5шт. зубчика чеснока. Банку держим над паром 5-10мин(стерилизуем), даем немного остыть и забиваем нарезанной кусками капустой. При заполнении добавляем чеснок 3-5 шт. или больше (кто сколько любит), и добавляем тонкие кругляшки моркови (по желанию). Воду кипятим и кипяток заливаем в заполненные капустой банки и д...

Простые рецепты

Салат "Люкс"  Восхитительный салат — баночка съедется за раз! 1кг помидор 350 гр моркови тертой 1кг сладкого перца 300 гр лука 1 кг капусты ⠀ Овощи порезать, перемешать и добавить: ⠀ 50 гр соли 250 мл р. масла 50 гр сахара 80 мл уксуса 9% ⠀ Опять все перемешать, сложить все в стерилизованные банки и поставить все стерилизоваться — 0,5 л. банки 40 минут. Из всех продуктов выход — 8 поллитровых баночек. Поставить вверх дном и накрыть теплым до следующего дня дня. Бор...

Шпаргалка для консервации. Сохраните себе, пригодится!

Хренодёр. Этот соус называют по разному-Хренодёр, Хреновина, Вырви глаз, Хренотень итд. Но смысл понятен-что это хрен ) Я прочитала много рецептов и в результате сделала всё равно по своему, как оказалось не зря ) На 4 кг. томатов 1 кг. хрена(корни),2 головки чеснока,4 ст. л.соли,4 ст.л. уксуса 9%, из всего этого получается 10 банок по 0,5 л. Всё пропустить через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет(одеть пакет на мясорубку),т.к. шанс "охренеть" очень велик! Тот кто рекомендует тереть хрен н

Острая кабачковая икра на зиму пальчики оближешь Любителям острых блюд посвящается. Приготовь, не пожалеешь!

Аджика: 17 рецептов на любой вкус   Рецепт №1  5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.  Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.  Рецепт №2  200 г чеснока, 4 палочки ...

Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов. 1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус...

ДОМАШНЯЯ ФАНТА.

Кабачковая икра на зиму Икра приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной и нежной. Ингредиенты: 1 кг кабачков, 400 г лука, 400 г моркови, 50 г томатной пасты, несколько зубчиков чеснока (для тех кто любит острее, тот может взять больше), 50 мл растительного масла, 1 ст. ложка 9% уксуса, 1 ч. ложка соли, 1 ч ложка сахара, перец красный или черный по вкусу. Приготовление: 1. Кабачок почистить, удалить семена и натереть на крупной терке. Если у вас молодые каба...

Заготавливаем капустку на зиму | Полезные советы

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горько

Крыжовник: рецепты варенья без варки

25 баночек: 1. Борщевая заправка 2. Необыкновенно вкусное лечо 3. Закуска из помидоров с луком к шашлыку 4. Солянка 5. Как приготовить грибную икру 6. Рецепт перца фаршированного с овощами 7. Заготовка грибной солянки на зиму 8. Заправка для борща 9. Универсальная суповая заправка на зиму 10. Зимняя заготовка для щей 11. Лечо с томатной пастой на зиму 12. Щавель на зиму 13. Ткемали 14. Маринованный чеснок 15. Греческая закуска 16. Заправка для супчиков 17. Вкуснейший «Куба...

Аджика без уксуса: потом вы другую уже делать не будете ( никому не даю рецепт, но друзьям с удовольствием!!!) Помидоры - 1 кг. чеснок - 2 головки перец чили - 2 стручка перец болгарский - 0,5 кг соль - 1,5 ст. л. сахар - 3 ст. л. Все овощи перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20 мин., закатать в банки. Выход 3 банки по 0,5 л. Вкуснее соуса моя семья ещё не ела!

Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов. 1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить...

Остренькие хрустящие огурчики. Достойный вариант из серии "Огурцы на зиму". Чтобы не потерять рецепт, добавьте его себе на стену! Продукты Огурцы - 4 кг Для маринада: 1 стакан сахара 3 ст. л. соли 1 стакан уксуса 9% 1 стакан растительного масла 1 ч. л. черного молотого перца 1 ч. л. красного молотого перца 2 ст. л. сухой горчицы 2 ст. л. чеснока Как приготовить острые огурцы на зиму: Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки...

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу. Греческая закуска готовится из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар — 0,5 ст. соль — 1,5 ст. л. рафинированное растительное масло — 250 мл жгучий перец (по желанию и по вкусу...

ТОП-9 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН! 1. Рецепт - закуска из баклажан по-армянски Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготов-ленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 г), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешива...

Овощное ассорти - пошаговый рецепт с фото

Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов. 1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ; 2ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добави...

(93) Одноклассники

Как приготовить апельсиновый джем. Ингредиенты: ●Апельсины - 5 шт. Показать полностью…

90 рецептов с малиной

Самые разные маринованные вкусности В этой замечательной подборке представлены следующие рецепты: 1. Помидорные дольки... Флай леди - Мой Мир@Mail.ru

(80) Одноклассники

(84) Одноклассники

Икра из свеклы на зиму/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ | Самые вкусные кулинарные рецепты

Заготавливаем капустку на зиму! 9 супер рецептов! 1 Маринованная капуста на зиму 2 Капустный салат на зиму "Осенний" 3 Салат "Осенний на зиму -2" 4 Капуста скороспелая 5 Капуста для тех кто любит голубцы 6 Капуста по-гурийски 7 Баклажаны кусочками с капустой на зиму 8 Краснокочанная капуста маринованная 9 Огурцы в капустных листьях.

Икра из помидор и моркови на зиму — Яндекс.Видео

Суповая заправка на зиму, рецепт с морковью и луком