Пироги и торты
ok.ru

Пышные маффины: ТОП-7 рецептов
1) ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С КРЕМОМ
Ингредиенты:
● 300 г муки
● 2 яйца
● 160 г сахара
● 150 г растопленного сливочного масла
● 170 мл молока
● 2 ст.л. какао
● 2 ч.л. разрыхлителя
● 1/2 ч.л. соды
● щепотка соли
Для заварного крема:
● 2 желтка
● 20 г сахарной пудры
● 20 г муки
● 200 мл молока
● 20 г сахара
● 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
1. Приготовьте заварной крем.Смешайте желтки с сахарной пудрой и мукой. Подогрейте до кипен...
ok.ru

Творожно-ягодный рулет из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш 1 шт(100 гр)
Яйца 2 шт
Творог 300 гр (5%)
Черника свежая или замороженная
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом. Добавляем подсластитель(можно без него).
Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и размазываем ее по всей поверхности.
Сверху кладем чернику и заворачиваем лаваш рулетом.
Противень застилаем бумагой для выпечки (можно взять силиконовый коврик или любую форму для выпечки)
ok.ru

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
1) Шоколадные кексы с какао
Ингредиенты:
● мука 125 г
● какао-порошок без сахара 25 г
● разрыхлитель 1 ч.л.
● яйцо 1 шт.
● сахар 60 г
● растительное масло 2 ст.л.
● молоко 100 мл
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 160° С.
2. Смешать яйцо, молоко, масло и сахар в миске.
3. Просеять в отдельную миску сухие ингредиенты. Перемешать обе смеси.
4. Выложить тесто в застеленные бумажными вкладышами формочки для кексов. Выпекать около 30 м...
ok.ru

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ТОРТИКИ
1. ДОМАШНИЙ ТОРТ "МАЛИНОВОЕ СЧАСТЬЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца куриные - 4 шт.
● сахар (150 г - для теста, 150 г - для крема) - 300 г
● мука - 150 г
● творог (мягкий) - 300 г
● йогурт (со вкусом малины или клубники) - 150 г
● малина (можно заменить клубникой) - 200 г
● малиновый сироп (для пропитки) - 50 мл
● ванилин - 1 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить классический бисквит. Отделить белки от желтков. Начать взбивать белки на самой мален...
babyblog.ru

Самый простой пирог с клубникой! Сочный и безумно вкусный! Простейший и быстрый пирог с клубникой получается вкусным и сочным, а его аромат просто не передать словами! Клубника - 400-500 гр Яйца - 3 шт. Мука - 250 гр Сахар - 120 гр + 20 гр ванильного сахара или 140 гр + ванилин или ванильная эссенция Сметана - 200 гр Растительное масло - 50 гр Разрыхлитель...