баклажаны

Так баклажаны вы ещё точно не готовили - Бомбический рецепт баклажанов на ужин для всей семьи Фаршированные баклажаныИнгредиенты:Баклажан2 зубчика чеснокаПомидорПерец чилиЗелень800гр куриного филе50гр сыраБаклажан нарезаем на слайсы, солим и выкладываем в форму.В блендер помещаем чеснок, помидор, перец и зелень и перемалываем в пюре.Также в фарш перемалываем курицу и добавляем к...

Китайская мудрость: баклажаны как эликсир здоровья Как китайская кулинарная традиция превращает вкусное блюдо в источник здоровья

Лодочки из баклажанов Ингредиенты:-баклажан-Помидоры (у меня упаковка Черри)-Кинза-Чеснок-Сметана-СырПриготовление:Разрезаем баклажан на пополам и замачиваем в воде с солью на 30 мин (так из него уйдёт вся горечь) В это время нарезаем помидоры и готовим соус! Соус готовится очень просто , нарезаем кинзу, затем...

Обалденные баклажаны как грибы по- корейски! Шикарная закуска из БАКЛАЖАНОВ. Быстро и вкусно ! Рецепт:Баклажаны - 2 шт.Соль- 1 ч.л. без горки.Растительное масло - 50 мл. (для жарки)Болгарский перец - 1 шт.Чеснок - 1-2 зуб.Крахмал - 1 ч.л.Соевый соус - 2 десертные ложки ( можно меньше)Сахар - 1 ч.л.Паприка - 1 ч.л.Молотый кориандр по вкусу.Молотый черный перец по вкусу.Сушеный...

Этo caмое вкуснoe, закуска-салат что можно приготовить из баклажан. Заканчивается и готовим cнова Ингpeдиeнты:Баклажаны - 2 штMорковь - 1 шт (небольшая)Лук - 1 штПерец сладкий - две половинки разного цветаПетрушкаЧеснокCоль по вкусу (на баклажаны)Pacтительное масло для жаркиДля маринада:Уксус 9% - 1 ст.лBода - 1 ст.лСахар - 1 ст.лСоль - 0,5 ч.л (по вкусу)

МУСАКА - это ЛУЧШАЯ греческая ЗАПЕКАНКА из баклажанов и фарша. Рецепт от Ильи Лазерсона Ингредиенты:- Мясной фарш (баранина + говядина) 350 г.- Баклажаны (средние) 2 шт.- Картофель 2 шт.- Лук репчатый 1 шт.- Блочная моцарелла 100 г.- Оливковое масло- Перец черный молотый- Паприка сладкая- Сухая перечная мята- Корица- СольИнгредиенты для соуса бешамель:- Сливочное масло 40...

Баклажан: продукт для сердца.

Потрясающий рецепт Мяса с Баклажанами в казане. Эти Баклажаны вас покорят, не пожалеете! Вам понадобится:Подсолнечное масло для жаркиБаклажаны 1.5кгМясо 1.5кгЛук 400гМорковь 400гПерец сладкий 400гТоматы перетертые 400гВода 200гСольПерецЧеснокПетрушкаЗеленый лук (много)Любимые специи или аджика

Три яйца + один баклажан — ужин «без возни» за пятнадцать минут Ингредиенты:Баклажан 1 штЯйца 3 штСыр 50 г ПетрушкаПерецСоль

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 

​Запекаем баклажаны с сыром и куриной грудкой Это блюдо идеально подойдет к обеду или ужину!Ингредиенты:Баклажан — 1 шт.Куриная грудка — 250 гПомидор — 1–2 шт.Сыр твердый — 60 гСоль — по вкусуПерец — по вкусуЗелень — по вкусуПриготовление:1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи...

БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ! баклажаны 2 кглук 500грчеснок 1 головкавода 150 млсоль 1,5 ст.лсахар 2 ст.луксус 9% 80мл

Секретик вкусной закуски из баклажана! Ингредиенты:4 маленьких баклажана (общий вес 500 г)соль2 яйцасоль, перец, базилик, чеснок100 г сметаны100 г сыра3-4 ст.л. муки

Баклажаны с фаршем Ингредиенты:-баклажаны — 1 шт.-мясной фарш — 400 г-лук репчатый — 1 шт.-чеснок — 1 зубчик-соль — по вкусу-сыр — 40 г-сметана — 1 ст. л.Приготовление:1. Подготовьте все необходимые продукты. Для этого блюда понадобится «пузатенький» баклажан,...

Салат из баклажанов "Тещин язык" Для любителей остренького — Салат из баклажанов "Тещин язык"...🍆Продукты :Баклажаны - 4 кг Помидоры - 10 шт. Перец болгарский - 10 шт. Чеснок - 5 головок Перец острый - 3-5 шт. Сахар - 1 стакан Соль - 2 ст. ложки Масло растительное - 1 стакан Уксус 9% - 150 г Для варки салата Вам...

Салат с запеченными баклажанами Всем привет! Сегодня я покажу вам, как приготовить невероятно вкусный салат с баклажанами и ароматной заправкой. Этот рецепт прост в исполнении и идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Давайте приступим к готовке!Игредиенты: Баклажан 1...

308. Салат с хрустящими баклажанами и помидорами: рецепт одной из московских сетей ресторанов Здравствуйте, товарищи Кулинары!Сорок лет я не могла подружиться с баклажанами! Помните, как в фильме "Безымянная звезда" Мона восклицала "Хочу баклажанов! Хочу баклажанов!"... Вот мне не было знакомо это ощущение. Я ни разу в жизни не хотела баклажанов :((( А так хотела их так хотеть,...

МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ

​Запеканка с грибами, баклажанами и картофельным пюре

Баклажан: продукт для сердца.

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И БАКЛАЖАНОВ

Веер из баклажанов с помидорами и сыром

Веер из баклажанов с помидорами и сыром

​Фрикадельки из фарша и баклажана

​Итальянские инвольтини (рулетики) из баклажана

Салат с баклажанами и помидорами черри.

​Баклажаны Жар-птица

Потрясающий салат из баклажанов!? Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром Салат с хрустящими баклажанами1 баклажан2 помидора1 ст.л. кукурузного крахмалатворожный сыр/фета/сиртаки1 ч.л. кунжутакинзасольмасло для жарки ( 100...150 г)сладкий соус чили ( у меня ещё + устричный соус)

Баклажанчики на Закуску / Закуска из Баклажан / Синенькие / Eggplants for Appetizer Ингредиенты:- 2 баклажана;- 0,5 ч. л. приправы «Итальянские травы»;- соль, перец черный молотый по вкусу;- растительное масло;- листики свежей петрушки для украшения.Начинка:- 2 шт. небольших помидоров;- 2 яйца вареные вкрутую;- 75 г сыра;- 2 зубчика чеснока;- свежая петрушка;- майонез;-...

​Вкуснейшие баклажаны

​Фаршированные баклажаны

Невероятно вкусные баклажаны Сегодня хочу поделиться с вами, рецептом простого и очень вкусного салата из баклажанов. Включите субтитры на удобном для вас языке)Ингредиенты:Баклажаны – 600 граммСоль – 1 ч. л.Сладкий перец – 300 граммЛук - 300 граммКрахмал кукурузный – 5 ст.Соевый соус – 3 ст.Яблочный уксус – 2...

Как приготовить баклажаны быстро и просто, но с потрясающим вкусом Делюсь с вами, как приготовить баклажаны быстро и просто, но с потрясающим вкусом! Ингредиенты:Баклажаны – 600 граммВодаСоль – 1 ч. л.Петрушка – 20 граммЧеснок – 6 зубчиковРастительное масло – 100 мл.Итальянские травы – 1 ч. л.перец по вкусуВключите субтитры на удобном вам...

​Запеченные баклажаны пармиджано

​Баклажаны фаршированные по-каталонски

​Рулетики из баклажанов

Котлеты из баклажанов Вкусные, сочные и нежные! ☆ Рецепт Как приготовить овощные котлеты из баклажан Ингредиенты:▪ Баклажаны – 2 шт. (450 г)▪ Лук – 1 шт. (100 г)▪ Морковь – 50 г▪ Картофель – 3-4 шт. (400 г)▪ Чеснок – 2 зубчика▪ Яйца – 2 шт.▪ Мука – 2-3 ст.л.▪ Соль, перец по вкусуДля соуса:▪ Майонез – 60 г▪ Сметана – 60 г▪ Чеснок – 1-2 зубчика▪ Зелень укропа – 5 гИз этого кол-ва...

Баклажаны фаршированные по-каталонски

Я никогда не перестану, готовить это блюдо из БАКЛАЖАН! Вместо скучных салатов и жареных КАБАЧКОВ! баклажаны 2,5 кгперец сладкий 2 шт крупныйсоль 1 ч лмасло раст 3 ст лзаливкасоевый соус 4 ст лмасло раст 3 стл чеснок 5 зубцовсахар 1 ст л с горкойуксус 9% 1,5 ст лприправа сухой чеснок паприка острый красный перец

Рулеты из баклажанов

Баклажаны по-корейски на зиму

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!! Баклажаны - 2-3 шт2 болгарских перцаПомидоры - 500 г1 луковица3 зубчика чеснокаСоль - 1 ч.л.Оливковое масло - 40 млПаприка - 1 ч.Базилик - 1 ч.Орегано - 1 ч.Укроп - 100 гСахар 2 ч.

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!! Баклажаны - 2-3 шт2 болгарских перцаПомидоры - 500 г1 луковица3 зубчика чеснокаСоль - 1 ч.л.Оливковое масло - 40 млПаприка - 1 ч.Базилик - 1 ч.Орегано - 1 ч.Укроп - 100 гСахар 2 ч.

Баклажаны по-грузински ИНГРЕДИЕНТЫ:Баклажаны - 1,5 кг.Перец сладкий - 4-5 шт.Перец острый - по вкусуЧеснок - 2 головкиПетрушка и Укроп - 1 пучокУксус 9% - 4 ст.л.Соль - 3 ч.л.Сахар - 1 ч.л.БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ РЕЦЕПТ:1) У баклажанов срезаем края, затем нарезаем каждый на куски примерно 2-3 см. Складываем всё...

МЯСО С БАКЛАЖАНАМИ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ Рецепт:Мясо 500грПерец болг 2штБаклажан 1штЛук 1штЧеснок 3зубТомат паста 1ст л (помидор 1шт)

Мясо с баклажанами по-грузински. Ароматная вкуснятина! Ингредиенты:Мясо - 800 гБаклажаны - 800 гЛук - 200 гМорковь - 200 гСладкий красный перец - 200 гПомидоры - 800 гКинза - 80 гЧеснок - 20 гТоматная паста - 2 ст.л.Аджика - 1 ст.л.Хмели сунели - 2 ч.л. Соль - по вкусуРастительное масло