запеканки
dzen.ru
В гостях у коллеги подали баклажанный пирог. Такой вкусный, что все попросили рецепт. Какие необыкновенные бывают хозяюшки. И все у них спорится, и все у них ладится. В доме чистота и порядок. В саду альпийская горка. Да и на окнах цветы глаз радуют. Сама еще и рукодельница: на диване подушки сама сшила, любит вязать и готовит отлично.
Хорошо, когда женщина не забывает свое предназначение. Приходишь в гости в такой дом и душа радуется. Моя коллега по работе как раз такая хозяюшка.
ok.ru
Творожно-банановая запеканка
Ингредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%:
- 3 яйца
- 5 ст. ложек сахара
- чуть-чуть соли
- 6,5 ст. ложек манки
- 3 ст. ложки сметаны
- 0,5 ч. ложки соды
- ванилин
Приготовление:
1. Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.
2. Форму с
ok.ru
Детская творожная запеканка
Ингредиенты
-Творог - 700 г
-Яйца куриные - 2 шт.
-Сахар - 70- 100 г
-Мука - 1-2 столовые ложки
Приготовление
Творог лучше брать не жидкий, но и без явных комков, так как после выпечки они будут сильно чувствоваться (структура запеканки получится зернистой). А вообще, если хотите сделать запеканку нежнее, измельчите немного творог в блендере.
Творог выложить в глубокую чашу и перетереть с сахаром при помощи вилки. (Советую сначала положить 70...






