Детская творожная запеканка

Ингредиенты
-Творог - 700 г
-Яйца куриные - 2 шт.
-Сахар - 70- 100 г
-Мука - 1-2 столовые ложки

Приготовление
Творог лучше брать не жидкий, но и без явных комков, так как после выпечки они будут сильно чувствоваться (структура запеканки получится зернистой). А вообще, если хотите сделать запеканку нежнее, измельчите немного творог в блендере.

Творог выложить в глубокую чашу и перетереть с сахаром при помощи вилки. (Советую сначала положить 70...