рыба
Категория: Еда и напитки
99 читателей, 563 поста
«Мурманское сало». Закуска из скумбрии, которую должен попробовать каждый Скумбрия получается очень вкусной и можно просто отварить к ней картофель, поставить на стол маринованные огурчики и праздник пройдет удачно и вкусно. Самое главное – возьмите свежую рыбу, которую не размораживали-замораживали несколько раз. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: скумбрия, 1 шт; чеснок, 2 зубчика; лавровый лист, 1 шт; соль, 0.5 ч.л; перец, кориандр. Процесс […]

Скумбрія за 3 хвилини. Смачна золота рибка без коптильні і хімії! Цей рецепт мамі розповіла продавщиця риби на ринку. Він настільки елементарний, що я здивувалася такому відмінного результату! Скумбрія, або як прийнято називати на Заході, макрель - риба не тільки смачна, але й корисна. Є, щоправда, один нюанс - запах навіть у найсвіжішої скумбрії досить специфічни
