Скумбрія за 3 хвилини. Смачна золота рибка без коптильні і хімії! Цей рецепт мамі розповіла продавщиця риби на ринку. Він настільки елементарний, що я здивувалася такому відмінного результату! Скумбрія, або як прийнято називати на Заході, макрель - риба не тільки смачна, але й корисна. Є, щоправда, один нюанс - запах навіть у найсвіжішої скумбрії досить специфічни