Ингредиенты:
Сливы — 2 кг
Чеснок — 200 г (5–6 головок среднего размера)
Горький перец — по вкусу
Сладкий перец — 1 кг
Зелень укропа, петрушки, фиолетового и зеленого базилика, листьев тархуна (эстрагона) — 1 большой пучок
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль — 2-2,5 ст. л.
Сахар — 70–100 г
Черный молотый перец, молотый кориандр, молотая гвоздика, молотый тмин (по вкусу) — по 1, 25 ч. л.
Приготовление:
1. Чеснок очистить, вымыть, обсушить.
2. Сливу вымыть, удалить косточки....
![Каталог - Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fe0b%2F7c%2Fc0fe23ad3c0de600996e9ab7d90.png)
