Рецепты
youtube.com

Куриные котлеты с болгарским перцем/Chicken cutlets with bell peppers - YouTube
Куриный фарш 700 г
Батон 3-4 кусочка
Молоко 1/2 стакана
Перец болгарский 2 маленьких или 1 большой
Лук 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль
Перец
Панировочные сухари
Растительное масло
Instagram: www.instagram.com/real._food/
Вконтакте : vk.com/realfoodblog
youtube.com

Булочки улитки с марципаном и изюмом - YouTube
Для марципана:
Глюкозный сироп 100 г
Миндальная мука 125 г
Ром 0,5 ч.л.
Эссенсия миндаля 2 капли
Для булочек:
Мука 700 г
Дрожжи быстродействующие 14 г
Молоко 350 г
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Масло мягкое 100 г
Яйца 1 шт
Цедра 1 лимона
2 ст.л. растительного масла
Изюм 250 г
Для помадки:
Сок одного 🍋
Сахарная пудра пудра 250 г
Для смазывания булочек 1 яйцо
youtube.com

Буженина - YouTube
Лопатка свиная 1-1,5 кг
(Время готовки зависит от количества мяса
1 кг мяса выпекается 1 час
1,5 кг мяса выпекается 1,5 часа)
Для бульона:
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Сельдерей 3-4 стебля
Чеснок 4 зубчика
Перец горошком
Лавровый лист
Розмарин
Соль 1/2 ст.л.
Маринад горчичный:
Горчица в зёрнах 1 ч.л.
Горчица 2 ч.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Перец острый 1/2 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
youtube.com

Морковка по-корейски самый удачный рецепт/Korean Style Carrots Recipe - YouTube
Морковь : 1 кг
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Уксус (9%):5 - 6 ст.л.
Соль: 2 ч.л.
Сахар: 4 ст.л.
Горчица: 1 ст.л.
Базилик, паприка сладкая,
красный острый перец, черный перец,
кориандр(молотый), куркума - 1 ч.л.
Чеснок: пол головки
Раскалённое растительное масло: 125 мл (1/2 стакана)
Instagram: www.instagram.com/real._food/
Вконтакте : vk.com/realfoodblog