youtube.com
Мои любимые вареники, это вареники с вишней. Сейчас не сезон вишни, но купить её в замороженном виде можно практически в любом магазине. Вареники на этом тесте получаются очень вкусными, мягкими и совсем не расклеиваются при варке. Попробуйте приготовить вареники с вишней по этому рецепту, вам должно понравиться.
youtube.com
Кто пробовал Хычины, тот обязательно захочет их приготовить. Тем более, что готовятся они не сложно из самых простых продуктов.
Для теста лепешек:
кефир – 200 мл
соль – 1/2 ч.л.
сода – 1/2 ч.л.
мука – 300 гр
Для начинки:
картофель отварной – 250 гр
сыр – 250 гр
Для смазывания лепешек:
сливочное масло – 70-100 гр


































