Девочки, каждый год ловлю себя на одной мысли: зимой всегда благодарю себя за то, что летом не поленилась сделать эти заготовки. Потратила всего один вечер — и потом не нужно каждый раз доставать гору овощей, всё чистить и долго стоять у плиты.
Достала несколько кубиков из морозилки, добавила в бульон — и совсем скоро на столе уже горячий домашний суп. Особенно выручает, когда времени совсем мало.
