Яйца фаршированные свеклой, сыром и сельдью
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г сыра
4-6 яиц
1 слабосоленая сельдь (филе)
1 большая сладкая свекла
1 зубчик чеснока
майонез
руккола
зеленый лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Обернуть в фольгу промытую нечищеную свеклу и до мягкости запечь ее в духовке, затем остудить и почистить.
2 Отваренные вкрутую, остуженные и очищенные яйца пополам разрезать вдоль, аккуратно извлечь желтки.
3 К крупно натертой свекле добавить мелко натертые желтки и сыр, измельче...
