ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Подгруженный файл

СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 лучших рецептов СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 лучших рецептов. Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления. Хорошо капусту пересыпать...
Подгруженный файл

Варю «Нутеллу» из слив, орехов и какао: дети от нее в восторге Заготовки из фруктов в виде варенья, повидла или джема выручают хозяек в течение всего года. Их используют как начинку в различной домашней выпечке. Кроме того, хрустящий тост с ложкой любимого варенья идеально подойдет к чаю или кофе. А я для своих детей заготавливаю домашнюю «Нутеллу» из слив.
maklysha.ru

Самая вкусная баклажанная икра на зиму — рецепту уже много-много лет, по нему готовила моя бабуля Самая вкусная баклажанная икра на зиму – что это такое?Это икра, приготовленная на совесть, из качественных баклажанов, по проверенному рецепту и, чтобы нравилась всем. А ещё вкусная баклажанная икра обязательно должна дожить до зимы. Да, это трудно, поскольку она быстро съедается, но вы сразу приготовьте её много – ведь с таким вкусным съедобным подарком можно и в гости ходить.
maklysha.ru

Килограмм баклажанов на килограмм помидоров: пропускаем через мясорубку и закуска почти готова Закатка овощных закусок на зиму обычно занимает достаточно большое количество времени, но это не обязательно. Вместо того, чтобы медленно обрабатывать овощи по очереди, просто пропустим через мясорубку помидоры, добавив к ним баклажанов, чеснока и болгарского перца. Сочетание получится близким к идеальному, а смесь можно использовать не только как закуску, но и как дополнение к более сложным блюдам.
maklysha.ru

Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму! Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму! Сохраняй себе, чтобы потом приготовить! Консервированные огурцы с красной смородиной Ингредиенты: Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр
maklysha.ru

Домашняя «Фанта» Приготовим очень вкусный и полезный компот. Со вкусом Фанты, но без ужасной химии. Детям понравится. Да и взрослые оценят Нам понадобится:
- 2 апельсина,
- 1 яблоко,
- 1/2 лимона,
- 2-3 персика.
Способ приготовления:
1) С фруктов снимаем цедру с помощью мелкой терки.
2) Выжимаем сок из апельсина и лимона.
3) Нарезаем яблоки, персики и апельсин на кусочки.
4) Высыпаем нарезанную фрукту в кастрюлю.
5) Добавляем сок.
6) Заливаем водой.
7) Доводим до кипения.
8) Остужаем.
9) Стери…
maklysha.ru

Патиссоны, маринованные с помидорами (заготовки, без стерилизации) Патиссон относят к диетическим продуктам (на 100 г приходится всего около 20 ккал), поэтому не забывайте о нем и готовьте разные блюда с ним. Его можно заготовить и на зиму. Например, с помидорами по рецепту, который вам предлагаю.
maklysha.ru

Укроп больше не нужно замораживать! Вот как закрыть его в банке Очень простое решение. Этот простой рецепт поможет вам хранить укроп в течении пары месяцев без заморозки. Подготовьте полностью сухие банки с герметичной крышкой и укроп. Удалите толстые стебли и положите листья в банки, которые вы будете храните в холодильнике. Я хранила банку в течение 2 месяцев, и когда вынула укроп, он был таким же свежим, как в первый день!