14 овощных салатов на зиму. Сохрани эти рецепты! Овощные салаты на зиму. Все салаты можно заготавливать с появления овощей нового урожая и вплоть до глубокой осени. Каждый салат — хорошее дополнение к любому блюду из мяса, птицы или рыбы.