кулинария

На одном кусочке невозможно остановиться. Аппетитная пышная лепёшка с картошкой

Так лук мало кто готовит, а зря - очень вкусное блюдо "деликатес" на праздник и не только!

Такие фаршированные кальмары украсят любой праздничный стол - Советы и лайфхаки Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и сыромХотите приготовить оригинальную закуску к праздничному столу? Тогда обратите внимание на рецепт фаршированных кальмаров с крабовыми палочками и сыром. При наличии блендера закуска готовится считанные минуты, всего лишь в пару нажатий кнопки. Но готовить блюдо все же лучше заблаговременно. Чтобы фаршированный кальмар хорошо нарезался, ему нужно ...

Фантастический банановый десерт. - Советы и лайфхаки Мы покажем вам рецепт ФАНТАСТИЧЕСКИ БАНАНОВОГО ДЕСЕРТА, который готов через 15 мин! Замечательный вкус и легкая подготовка! Что еще нужно? Ингредиенты:300 г сливочного масла1 л молока6 столовых ложек сахара4-5 бананов200 мл взбитых сливок1 пачка печенья Приготовление:1. В миске смешайте молоко со сливками, добавьте сахар. Хорошо взбейте венчиком.2. Поломайте печенье, добавьте их в пудинг и перемешайте.3. […]

Апельсиновый ликер оранчелло в домашних условиях - Советы и лайфхаки Апельсиновый ликёр оранчелло используется и в чистом виде, и в составе различных десертов и коктейлей Что входит в состав апельсинового ликера «Оранчелло» Количество: 0,6 литра Апельсиновая цедра — 2−3 крупных или 4 мелких апельсина Сахар — 250 г Водка — 350 мл Свежевыжатый апельсиновый сок — 250 мл Как приготовить апельсиновый ликер оранчелло 1-й этап: готовим настойку из цедры апельсина Подготовьте […]

Рыбный пирог — вкуснотище - Советы и лайфхаки Ух, как я захотела рыбный пирог. Тем более, филе минтая у меня было. В интернете полистала рецепты, и один рецепт мне очень понравился… понравился своей простотой, быстрым приготовлением, сочный. Сегодня испекла я пирог по этому рецепту, оказался очень вкусным, за вечер уже пол-пирога съели… Этот пирог с рыбой можно будет подать, как самостоятельное блюдо, так […]

Салат Красная шапочка уделал Оливье - Советы и лайфхаки Ингредиенты:-курица отварная — 150 г;-перец сладкий — 1 шт.;-капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;-яйцо вкрутую — 1 шт.;-консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;-помидоры — 150 г;-укроп — несколько веточек;-майонез — 5 ст. л.;-соль — по вкусу. Приготовление:В миску мелко нарезать пекинскую капусту.Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.Консервированный […]

БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ САЛАТ «ТАТЬЯНА» — СМЕТАЕТСЯ ПЕРВЫМ СО СТОЛА - Советы и лайфхаки Ингредиенты: копчёная курица — 400 грананасы консервированные — 200 грсыр — 50 гряйца — 4 штрепчатый лук — 1 штсоль- по вкусумайонез — для заправки Приготовление: Отделяем от костей копчёную курицу и нарезаем маленькими кусочками.Яйца, сваренные вкрутую нарезаем маленькими кубиками.Лук нарезаем мелко и заливаем крутым кипятком на 10 минут, чтобы убрать горечь.С ананасов сливаем сок […]

Сaлaт с курицей полюбился нам. Божественный вкус. Гости просят добавку всегда. - Советы и лайфхаки Ингредиенты:— отварное куриное филе – 300г— фасоль (отварная или консервированная) – 200г— сыр (твёрдый) – 150г— кукуруза (консервированная) – 400г— маринованные огурцы – 3-4 шт.— чёрный хлеб – 3 ломтика— чеснок – 1 долька— соль— майонез— пучок петрушки. Приготовление:1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и […]

Цукаты из клубники - Советы и лайфхаки Такая клубника — отличное дополнение для десертов и очень вкусное лакомство! Продукты: 1. Клубника — 1 кг. 2. Сахар — 800 гр. 3. Вода — 1 литр Как приготовить цукаты из клубники: Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать […]

Я просто взяла молоко и уксус, и у меня получился изысканный сыр - Советы и лайфхаки Для приготовления этого сыра понадобилось лишь молоко и уксус. Да-да, именно так! Всего лишь банка молока и 100 миллилитров уксуса! Вот так просто! ВОТ РЕЦЕПТ Состав: Молоко — 3 литра; Уксус 9% — 100 мл; Укроп (или любая другая зелень) — по вкусу; Вода и соль (для рассола). Способ приготовления: Молоко вылейте в кастрюлю. Поставьте […]

Забудь о селедке под шубой — вот блюдо, в котором эта рыба еще вкуснее! Достаточно просто выложить всё слоями… - Советы и лайфхаки

Быстрый и несложный торт, который не требует выпечки - Советы и лайфхаки Орехи с черносливом под сметанным кремом создадут изысканный десерт, который никого не оставит равнодушным. Понадобится:чернослив — 200 гсметана — 500 гванильный сахар — 10 гсахарная пудра — 30 ггрецкие орехи — 150 гпеченье сахарное — 300 гмолоко — 100 г Приготовление:Чтобы не ждать пока торт пропитается, обмакните каждое печенье в молоко перед тем как выложить […]

САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ С МЯСОМ, ПОЛЕЗНЫМИ ОВОЩАМИ И СЫРОЧКОМ - Советы и лайфхаки Салат очень легкий в приготовлении. Мясо можете взять вместо свинины и куриное филе, и говядину. Ингредиенты простые и доступные Ингредиенты: мясо свинина или говядина – 300 грамм,лук репчатый – 1 штука,помидоры – 3 штуки,сыр твердый – 200 грамм,майонез – по вкусу.Маринад для лука соль – 0,5 чайной ложки,сахар – 1 чайная ложка,уксус – 1 столовая […]

То самое печенье из детства, в формочках. - Советы и лайфхаки Ингредиенты:Мука-2 стаканаСахар-1 стаканЯйцо-4 штукиМаргарин-300 грамм(растопить) Приготовление:Соединить все ингредиенты и замесить простое тесто. Форму для печенья разогреть и жарить печенье до готовности.Очень любим это простое печенье всей семьей.

Украинские Вареники, которые абсолютно всегда получаются и не развариваются - Советы и лайфхаки Балуйте своих родных! 😋👍 Ингредиенты: тесто: мука высшего сорта — 2 ст. яйца — 2 шт. вода — 125 мл масло растительное — 2 ст.л. соль — по вкусу (~0,5ч.л.) начинка: картофель — 1 кг лук — 1 кг масло растительное соль черный перец молотый. Приготовление: В миску высыпаем стакан муки. Взбиваем яйца с растительным […]

Бананы под снегом — супер-десерт без выпечки! - Советы и лайфхаки Ингредиенты:— бананы — 3 шт— творог — 400 гр— сметана — 2 ст.л.— сахар — 6 ст.л.— сливочное масло — 100-150 гр— грецкие орехи — 1/2 стакана— какао — 2 ст.л. Приготовление:Разминаем сливочное размягченное масло с 4-мя столовыми ложками сахара.Смешиваем масло с сахаром с творогом, хорошо растираем.Кладем бананы на блюдо и обмазываем творожной массой, сверху […]

Бутербродная намазка из кабачков эта вкуснятина покорит всех - Советы и лайфхаки Сегодня у нас бутербродная намазка из кабачков: ароматная, нежная и сочная летняя закуска. Понадобится минимум продуктов, сил и времени – а вкуснятина, получившаяся в итоге, поражает воображение. Меня это блюдо постоянно выручает, когда требуется быстро перекусить или взять с собой на природу закуску: чтобы было чем занять домочадцев, пока жарится шашлык. Бутербродная намазка из кабачков […]

Рыбка в секретном маринаде: невероятно просто, быстро и вкусно. - Советы и лайфхаки Рецепт очень простой, приготовить не сложно, результат всегда потрясающий – рыбка в секретном маринаде! Приготовьте обязательно, потому что блюдо просто обалденное: рыбка получается нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом! Она просто тает во рту. Мои домашние уплетают ее с огромным удовольствием! А весь секрет такой рыбы в изумительном маринаде! Маринад, на самом деле, потрясающий, а […]

Торт Муравейник от Александра Селезнева - Советы и лайфхаки

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, получаются сытными и оригинальными на вкус. - Советы и лайфхаки Ингредиенты: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка муки 1/2 стакана измельченной моцареллы свежая зелень петрушки по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 1 столовая ложка растительного масла. Приготовление: Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки.Застелите форму для […]

Удивительный тортик «Панчо» - Советы и лайфхаки Бисквит:4 яйца100гр.сахара100гр.слив растопленного масла2 ч.л.разрыхлителяпримерно 200гр.муки не больше(у меня ушло 170гр.)8 ч.л.какао Крем:сметана густая 600гр.сахар 100гр. Начинка:орехи грецкие,ананасы. Добавляя ингредиенты по одному замесить тесто.Вылить в прямоугольную форму и в духовку.У меня пёкся бисквит 20 мин.Приготовится-остудить и нарезать на кубики.Крем:сметану взбить с сахаром.Начинка:ананасы и грецкие орехи мелк...

МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ - ОЧЕНЬ ВКУСНО! - Советы и лайфхаки Мойву промыть и сложить в банку. Приготовить рассол:на 1 литр воды —3 ст.л. соли,2 ст.л. сахара,5 лаврушки,по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить.Потом остудить и залить рыбку в банках.Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет пряным.Но можно и […]

Быстрые помидоры в пакете с чесноком, рецепт (Здесь) с фото - Советы и лайфхаки Чеснок – 1 головка Острый перец – 1 шт. Укроп – 30 г Петрушка – 30 г Сахарный песок – 1 чайная ложка Соль – 1 столовая ложка Как посолить помидоры в пакете 1. Для засолки быстрым способом лучше выбирать сорта помидоров с плотной кожицей. Для этого рецепта отлично подходит сорт «Сливка». Помидоры, острый перец и […]

Такое из фарша Вы еще не готовили - Советы и лайфхаки На удивление простой рецепт, невероятно вкусных котлет из фарша, которые вы захотите готовить ежедневно, так как они не только вкусные, но и легко готовятся. И вот что вам понадобится для приготовления фарша для котлет: Screenshot_1 Растительное масло;Чёрный перец;Четыре яйца;Четыре вафельных коржа;Соль;Пятьдесят миллиграммов молока;Одна луковица;Пол кило фарша.Перейдём к приготовлению: Возьмите яйцо и добавьте его в фарш, […]

Необычные блинчатые пирожки. - Советы и лайфхаки Блинчатые пирожки идут на завтрак просто на ура! намешать тесто на блины, сделать начинку и быстренько напечь блинопирожков на всю семью! Сытно и просто) Ингредиенты:тесто:творог 200 гяйцо 2 шт.молоко кислое 500 млкартофельные хлопья «кнор» 2,5 ст. л.(необязательно)сахар 2 ч.л.соль 0,5 ч. л.сода 1 ч. л.мука 300 грастительное масло для жарки Начинка:куриное филе 300 ггрибы 100 […]

Лимонно-черничный пирог с глазурью: быстрый в приготовлении и вкусный десерт

Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто

Он просто наполнил шарики шоколадом, а когда проколол их – получилось нечто потрясающее! — Советы от шеф-повара

Салат "Коварство и любовь"

... рулет...

Польский рецепт из фарша— Не печем, не жарим, да еще и с огурцами! — Кулинарный дом

Положить кусочки хлеба на противень и залить вкусной заправкой с маслом и луком: запекаю блюдо и подаю на обед

Муж не любитель сладких пирогов и про мой «Наполеон на пиве и с мясом» говорит: «Совершенство в каждом кусочке»

Картошку в микроволновку: за минуту делаем чипсы вкуснее чем из магазина - Steak Lovers - медиаплатформа МирТесен

Рецепт запеченной скумбрии под горчичным соусом. Настоящий рыбный деликатес! Настоящий рыбный деликатес! Рыба скумбрия – килограмм Лук – 1 штука Майонез – 40 грамм Соевый соус – 60 грамм Горчица-40 грамм Зелень для красоты Рыбу чистим, вынимаем внутренности, моем и делим на несколько частей. Лук измельчаем полукольцами. Сделаем соус: соединяем горчицу, майонез и соевый...

Пью кофе Только с этими бомбочками! Почти каждое утро у меня на столе вот такие минутные вкусняшки! Очень удобно готовить такие сладости, ведь приготовление занимает всего 10 минут. Родные точно будут рады такому угощению! Ингредиенты: Бананы 2-3 шт. Йогурт 150 мл Мука 1 стак. Сахар 1 ст.л. Сода 0,5 ч.л. Соль щепотка Ванильный сахар Как готовить: Смешайте йогурт, сахар, соду, соль и ваниль....

Взяли 2 литра молока и сделали 5 видов сыра Почти любой мягкий сыр можно без труда приготовить дома. Все, что нам потребуется – молоко, закваска и иногда сычужный фермент. Моцарелла, рикотта, маскарпоне – это лишь три вида сыра из тех пяти, которые мы приготовим прямо сейчас. Рикотта Ингредиенты: 2 литра цельного непастеризованного...

Стакан фарша и стакан сыра: смешиваем в минуты и сырный рулет готов Ароматный сырный рулет не требует особых продуктов и получается очень вкусным. Раскладываем на противне куриное филе и сыр, запекаем и ставим на стол буквально в минуты. Для приготовления нам понадобится 500 граммов куриного филе, граммов 180 твердого сыра, 4 яйца, мука, сметана, луковица, пара...