ГОТОВИМ БРЫНЗУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2,5 л молока (домашнего)
● 1 стакан кефира
● 2,5 стакана сметаны
● 8 яиц
● 2,5 ст.л. соли (без верха)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко для этого рецепта лучше брать домашнее, так как жирность его должна быть максимально высокой.
Если у вас нет возможности купить домашнее молоко, тогда подойдет молоко жирностью более 2,5%. Оно должно быть натуральным, а не восстановленным из сухого молока.
Молоко отправляем кипятиться, добавив соль. Кастрюлю берем толс...
![Любители сыра могут порадовать себя этим продуктом, не выискивая его на полках супермаркетов. Приготовить полезный деликатес без вредных добавок можно самостоятельно дома. Ингредиенты — самые простые. Все, что нужно, легко найти в ближайшем магазине у дома. Сыр, сваренный своими руками, получается очень вкусным и гораздо более полезным, чем покупной. Такой продукт можно детям и взрослым [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fcfc%2Fac%2Faaf0fac066bc50424f06da642aa.jpg)
