Блюда из макарон

Мак энд чиз (макароны с сыром по-американски)

Феттучини Альфредо – как приготовить в домашних условиях ✅ Ингредиенты: ▫️ паста феттучини – 250 г; ▫️ натуральное сливочное масло высокого качества – 50 г; ▫️ жирные сливки – 230 мл; ▫️ пармезан – 80-100 г; ▫️ чеснок – 1 большой зубок; ▫️ мускатный орех (при желании) – щепотка; ▫️ черный свежемолотый перец – щепотка; ▫️ петрушка свежая – по желанию.

Лапша Вок с курицей и овощами ✅ Ингредиенты: ▫ куриное филе - 250 г; ▫ лапша - 120 г; ▫ соевый соус - 5 ст. л; ▫ перец сладкий - 50 г (1/2 шт.); ▫ лук - 80 г; ▫ морковь - 80 г; ▫ чеснок - 1 зубчик; ▫ зеленый лук - 2 стебля; ▫ имбирь сухой - 0,5 ч. л; ▫ масло растительное - 3 ст. л; ▫ соль; ▫ вода - 0,5 стакана (стакан объемом 200 мл).

🍝Спагетти с соусом болоньезе – осторожно, очень вкусно! ✅Ингредиенты ▫мякоть говядины – 250 г; ▫спагетти (или другой вид пасты) – 250 г; ▫тертый сыр пармезан - 100 г; ▫томаты – 3-4 шт; ▫очищенный репчатый лук – 1 шт; ▫чеснок – 3 зубчика; ▫молотый черный перец – по вкусу; ▫соль – по вкусу; ▫сушенный базилик – по вкусу; ▫оливковое масло для обжарки. ▫топленое (сливочное) масло - 1/2 ст. л.

Макароны по-флотски с тушенкой на сковороде ✅Ингредиенты свинина тушеная - 1 банка (338 грамм); макароны - 250 грамм; лук - 1 штука (крупный); чеснок - 3 зубчика (больших); топленое масло - 20 грамм.

Макароны с фаршем и томатной пастой на сковороде ✅Ингредиенты макароны - 300 г; фарш мясной - 300 г; репчатый лук - 1 шт; морковь - 1 шт; растительное масло - 2 ст.л; томатная паста - 3 ст.л; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу.

Макароны с тунцом консервированным и луком ✅Ингредиенты тунец консервированный – 1 банка; макароны – 250 граммов; соль – по вкусу; масло для жарки – 2 ст.л; щепотка чили; лук – 0,5 шт.

Паста карбонара с беконом и двумя видами сыра

Острая домашняя паста с кальмаром и вялеными томатами

Спагетти с куриным филе в сметанном соусе ✅Ингредиенты спагетти - 300 грамм; масло подсолнечное (для обжаривания); филе куриное - 300 грамм; сметана – 2-3 столовые ложки; сыр твердый – 70 грамм; чеснок – 3 зубчика; мука хлебопекарная – 1 столовая ложка; соль поваренная (по вкусу); зелень свежая (для украшения готового блюда).

Паста с фрикадельками и овощами ✅Ингредиенты паста «Fettuccine toscane» – несколько гнезд (по вкусу); перец болгарский – 2 не очень крупных стручка; помидоры – 2 плода; небольшая луковица; растительное масло – с четверть стакана; морковь – корнеплод среднего размера; чеснок – 2 зубчика; вода (либо бульон) – около 200 мл; фарш мясной – 500 гр; булгур (или дробленый рис) – 50 гр. (около 2 ст. л.); соль – по вкусу; пшеничная мука – с треть стакана.