Пиццы
Пошаговые рецепты пицц на любой вкус
Развернуть
recepty.mobi

Пицца на сковороде с майонезом без сметаны
✅ Ингредиенты:
Для теста:
▫️ мука пшеничная в/с - 55 г (5 ст. ложек);
▫️ майонез густой - 140 г (7 ст. ложек);
▫️ яйца - 2 шт;
▫️ соль мелкая - щепотка;
▫️ любое растительное масло без выраженного запаха - 1 ст. ложка (для смазывания сковороды).
Для начинки:
▫️ кетчуп - 60 г;
▫️ сардельки - 150 г;
▫️ сыр твердый - 100 г;
▫️ оливки - 40 г;
...
recepty.mobi

Пицца с курицей и ананасами (Гавайская пицца)
✅Ингредиенты
Для теста:
▫️ мука в/с - 350 г;
▫️ очищенная вода - 175 мл;
▫️ оливковое масло - 20 г;
▫️ соль мелкая - 6 г;
▫️ сахар белый - 10 г;
▫️ дрожжи сухие - 5 г.
Для наполнения:
▫️ консервированный ананас - 300 г;
▫️ сыр твердый - 160 г;
▫️ томатная паста - 90 г;
▫️ очищенная вода - 100 мл;
▫️ растительное масло - 25 мл;
▫️ чеснок - 1 зубок;
▫️ итальянские травы - 0,5 ч. ложки;
▫️ соль, острый перец - по желанию.
...
recepty.mobi

Лахмаджун по-турецки
✅ Ингредиенты:
▫️ теплая (38-40 градусов) вода очищенная - 120 мл;
▫️ дрожжи - 5 г;
▫️ сахар белый - 5 г;
▫️ мука в/с - 250 г;
▫️ соль мелкая - 2 г;
▫️ растительное масло без запаха - 30 мл.
Намазка:
▫️ сливочное масло жирностью 82,5% - 20 г;
▫️ мясная вырезка - 350 г;
▫️ помидоры кисло-сладкие - 200 г;
▫️ чеснок - 10 г;
▫️ лук белый - 50 г;
▫️ болгарский перец (любого цвета) - 1 шт;
▫️ петрушка - 15 г;
▫️ томатная паста - 15 г;
...