Блюда из индейки

Шах-плов по-азербайджански

Филе индейки, запеченное в фольге в духовке ✅ Ингредиенты: ▫ филе индейки - 300 г; ▫ тимьян, чабрец - 2 ст. л; ▫ мёд - 1 ст. л; ▫ соль; ▫ перец черный (молотый).

Бедро индейки запеченное в духовке ✅ Ингредиенты: ▫ бедро индейки на кости - 1100 г; ▫ сметана любой жирности + густой майонез - каждого по 1 большой ложке; ▫ готовая горчица - большая ложка; ▫ чеснок - 3-4 зубка; ▫ зрелые ягоды можжевельника - до 10 шт; ▫ соль, перец - по 3-4 г.