Салат с корейской морковью, фасолью и грибами
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной фасоли,
- 300 г моркови по корейски,
- 2 маринованных или соленых огурца,
- 1 головка репчатого лука,
- 300 г шампиньонов,
- майонез по вкусу (можно заменить растительным маслом),
- зелень по вкусу,
- соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
2. Шампиньоны помыть, порезать ...
