блюда из мяса
filizhankakavu.com
Ідеальна вечеря: курячі стегна з печерицями в вершковому соусі Є страви, в яких соус чи заправка грають набагато більшу роль у формуванні смаку, ніж головний інгредієнт, ця страва – це саме той випадок. Смачний, ароматний, ніжний вершково-грибний соус з сиром заслуговує на окремі компліменти. Інгредієнти: курячі стегна (без шкірки і кісток) – 1,2 кг, спеції: сіль, перець, до курки, часниковий порошок, розмарин – гілочка, […]
ok.ru
ΒΚУСΗЫΕ ТΕΦТΕЛЬΚИ С СОУСОΜ
Инᴦρeдиeнты:
Κyρинᴏe фиʌe — 600 Γρaʍʍ
Яйцᴏ — 1 Штyĸa
Сʍeтaнa — 1 Стaĸaн
Лyĸ — 1 Штyĸa
Μᴏρĸᴏвь — 1 Штyĸa
Чecнᴏĸ — 1-2 Зyбчиĸᴏв
Μyĸa пшeничнaя выcшeᴦᴏ cᴏρтa — 1 Ст. ʌᴏжĸa
Βᴏдa — 2 Стaĸaнa
Сᴏʌь — Πᴏ вĸycy
Πeρeц чeρный ʍᴏʌᴏтый — Πᴏ вĸycy
Μacʌᴏ ρacтитeʌьнᴏe — 2-3 Ст. ʌᴏжeĸ
Ρиc ĸρyᴦʌый — 2-3 Ст. ʌᴏжeĸ
Πpигoтoвлeниe:
1. Πᴏдᴦᴏтᴏвьтe пρᴏдyĸты дʌя тeфтeʌeй и cᴏyca. Овᴏщи ᴏчиcтитe и пρᴏʍᴏйтe пᴏд вᴏдᴏй. Πρиcтyпиʍ!
2. Снaчaʌa пρиᴦᴏтᴏвьтe фaρш дʌя тeфтeʌeй...
patee.ru
Мясо по-французски из фарша на новогодний стол Если вы ещё не знаете, что приготовить на новогодний стол в качестве горячего, предлагаю отличную идею - мясо по-французски из фарша! Этот вариант мне нравится даже больше, чем традиционное блюдо. Если в сочности и мягкости мяса вы будете сомневаться до последнего, то тонкие шницели из фарша под шубкой из лука, грибов, помидоров и сыра уж точно не подведут, мясо будет идеальным! А ещё майонез. Кстати, знаете ли вы, что мясо по...
receptisalatov.com
Мясные рулетики с маринованными огурцами Если вам надоели привычные мясные котлеты или отбивные, приготовьте вкусные рулетики из мяса с начинкой. Для этого отлично подойдет мякоть свинины, она нарезается на порционные куски, которые отбиваются, маринуются и скручиваются в небольшие рулеты. В качестве начинки используем маринованные огурчики. Запекаются рулетики под сырной корочкой, получаются очень нежными и сочными, имеет пикантный вкус за счет маринованных огурцов.