Valentina

Как квасить капусту в банке? 1 кг капусты 100 гр. моркови 15–20 гр. крупной соли 1 ч. л. пряностей для квашения капусты (семена укропа, тмина, измельченный черный перец горошком, лавровый лист)

Салат «Негреско» с черносливом 300 гр. отварной куриной грудки 4 вареных яйца 2 свежих небольших огурцы 200 гр. чернослива без косточек 100 гр. грецких орехов (ядра) 100 гр. твердого сыра 6 ст. л. майонеза 6 ст. л. греческого жирного йогурта или сметаны соль, перец по вкусу

Вкусная селедочка - исправляем ошибки невкусной покупной соленой селедки Если купили соленую сельдь в магазина и она вам откровенно не нравится, то вот вам способ превратить ее в шедевр. Чистим 1-2 тушки селедки от шкурки, костей и прочей гадости Нарезаем филе кусочками. Добавляем 1 ст. л. сладкой горчицы в зернах, 2 ст. л. яблочного уксуса 3 ст. л. растительного масла, большую луковицу полукольцами, половину пучка мелкорубленного укропа, кориандр и острый перец по вкусу. ...

Ульи с кокосом и шоколадом без выпечки - новогодний десерт своими руками Ингредиенты для основы: 250 гр. сливочного масла 100 гр. сахара 1 ст. л. ванильного сахара 250 гр. кокосовой стружки 100 гр. молотого печенья 100 гр. белого шоколада Ингредиенты для крема: 5 ложек шоколадной пасты (любой, можно сварить ганаш или купить в магазине что-то типа нутеллы) 100 гр. измельченного фундука 50 гр. молотого печенья

Закусочный торт "Наполеон" с грибами и картофелем Ингредиенты: 500 гр. слоеного теста шампиньоны репчатый лук отварная картошка майонез мягкий сливочный сыр сметана укроп сливочное масло

Свинина праздничная для вашего стола 1,5 кг свиной шеи 1 ст. л. соли без верха 1 ч. л. копченой паприки 1 ч. л. приправ для свинины 1 ч. л. гранулированного чеснока майоран 2 ст. л. растительного масла Смешайте специи с маслом и тщательно вотрите в мясо. Поместите в пакет и поставьте в холодильник на 48 часов. Запекайте мясо в пакете для запекания. Время выпечки составит около 1,5 часов при 180 градусах. По истечении этого времени разрежьте пакет и запекайте еще несколько ...

Сосиски в слоеном тесте Тесто выбираем дрожжевое. Размораживаем, нарезаем на прямоугольник, у которого до середины один край режем на полоски. На каждую не разрезанную полоску выкладываем нарезанную кружочками сосиску в форме посоха-крючочка. И сразу накрываем ее нарезанными на полоски краем теста. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и тмином. Запекаем при 170 градусах 15 минут.

ПОЛОСКИ с ПОВИДЛОМ! Ингредиенты на ~8 шт.: Тесто: 130 гр. сливочного масла 70 гр. сахара 2/3 яйца 70 мл. кефира 1/3 ч.л. соды 220 гр. муки щепотка соли, ванилина Крошка: 10 гр. сливочного масла 10 гр. сахара 30 гр. муки Также любое густое повидло для начинки. 1/3 яйца для смазывания полосок перед выпечкой.

Салат «Робин-Бобин» Ингредиенты: - Ветчина (или варено-копченое мясо) – 250 г - Фасоль (консервированная) – 200 г - Горошек (консервированный) – 250 г - Лук – 1 шт. - Огурец (маринованный) – 150 г - Яйца (вареные) – 3 шт. - Арахис (соленый) – 50 г - Майонез – по вкусу Для маринования лука: - Уксус 6% – 1 ст. л. - Вода – 2 ст. л. - Сахар – 1 ч. л.

Сегодня готовим потрясающе ароматную запечённую морковь! Ингредиенты: • Молодая морковь — 10 шт (около 600 г) • Чеснок — 7 зубчиков • Тимьян • Розмарин • Бальзамический уксус • Соль • Лимон — небольшой кусочек • Растительное масло

Скумбрия "Пальчики оближешь"))) У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Сделать маринад ( на 4 рыбы): В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 ст.л. чая (сухой заварки). Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня.

.

ღ

ღ

Художник Abraham Hunter.

Художница Маргарита Утюж

Художник Mark Keathley

Художник Mark Keathley

Пушистые котики от художницы Хазовой Татьяны. Акварель

Художник Вячеслав Чердаков. "Неожиданный снег".

Художник Иванов Владимир Сергеевич. "Зимний вечер в Высоково".

Художник Галина Гладкая

Художник Игорь Сахаров

Тушеные говяжьи ребра в томатном соусе

Шампиньоны в медовом маринаде

Рецепт чили-супа из курицы с грибами

Острый суп с курицей и кукурузой

Рецепт рагу из говядины в томате с острыми колбасками

Рецепт рагу из говядины с грибными клёцками

Жаркое из говядины с клюквой

Салат с паштетом из куриной печени

Красная рыба в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово

Бурек с творогом и вишней — рецепт с фото пошагово

Простой салат из краснокочанной капусты — рецепт с фото и видео

Вареные свиные ножки с чесноком — рецепт с фото и видео

Суп с семгой и плавленым сыром

Скумбрия с жидким дымом в духовке — рецепт с фото пошагово

Тушёная говядина с овощами

​Салат с семгой и горчичной заправкой

Кекс имбирно-медовый

Соление сельди сухим способом

Куриный суп с лапшой и фрикадельками

Картофельные драники

Крем-суп с креветками

Хрустящая горбуша в ароматном кляре

Десерт Салями с грецкими орехами

Творожно-яблочный пирог «Неженка»

Кексы «Красный Бархат»

Пончики без масла и дрожжей

Глазированные тортики «Красный Бархат»

Пирожное «Картошка» из бисквита «Красный Бархат»

Халка Татлысы — турецкий десерт

Творожное печенье

Пирожные "Шишки"

Панна-котта

Кекс с красными апельсинами и шоколадом

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Кекс с маскарпоне и апельсином

Печенье "Шоколадные трещинки"

Мягкое пряное тыквенное печенье