Готовим грибы 🍄
📌 Рецепт:
1. Грибы моем, режем на 4 части и варим в подсоленной воде.
2. В сковороду наливаем растительное масло и на среднем огне обжариваем лук, нарезанный полукольцами, до золотистой корочки.
3. Добавляем грибы.
4. Готовим, помешивая, на среднем огне около 10 минут.
5. Солим, перчим и добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
6. Вливаем сливки, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне ещё 5 минут.
7. Всыпаем сыр, перемешиваем и оставляем на огне ещё на 2 м…
