Салат «Морской»
Ингредиенты:
✅креветки -300 г
✅кальмары -300 г
✅крабовые палочки -200 г
✅Яичный белок -5 шт
✅икра красная -100 г
✅майонез, соль – по вкусу
Приготовление:
1. Кальмар отварим, воду довожу до кипения, опускаю промытые кальмары, предварительно убрав у них внутренности. Засекаю с момента как опустила кальмары в кипящую воду 1 минуту и вынимаю, сразу опускаю в холодную воду, чтобы остановить термообработку, еще раз мою, убираю пленку, режу соломкой.
2. Яйца отв...
