Салат с ломтиками жареного баклажана, крабовыми палочками, чесноком и сыром - питательное блюдо с лёгкой остринкой.

 Продукты :
Баклажан - 230 г
Крабовые палочки - 160 г
Сыр твёрдый - 50 г
Майонез - 70-100 г (по вкусу)
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук зелёный - 10 г
Петрушка свежая - несколько веточек (5 г)
Укроп свежий - несколько веточек (5 г)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки
Нарежьте баклажан брусочками размером на од...