печень

Куриная печень по-итальянски Ингредиенты:500 г куриной печени150 г сыра моцарелла100 г любого твердого сыра  2 помидора (у меня несколько черри)2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масласоль, перец, тимьянПриготовление: 1. Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом...

Печень по-грузински Ингредиенты: 1 помидор 1 синий лук3 зубчика чеснокакинзаПриготовление: 1. Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.  2. Кладем порезанные овощи в салатник. 3. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в...