Печень не жарю, просто запекаю одним слоем, затем сворачиваю. Ингредиенты:Печень куриная: 500гЯйца: 2штСоль: ½ ч.лПерец черный молотыйМасло раст.: 2 ст.лМука: 3-4 ст.л с горкойНачинка:Морковь: 2штЛук репчатый: 1штСоль, черный перец по вкусуПлавленый сырок: 2шт (по 80г)

Печень не жарю, просто запекаю одним слоем, затем сворачиваю. Ингредиенты:Печень куриная: 500гЯйца: 2штСоль: ½ ч.лПерец черный молотыйМасло раст.: 2 ст.лМука: 3-4 ст.л с горкойНачинка:Морковь: 2штЛук репчатый: 1штСоль, черный перец по вкусуПлавленый сырок: 2шт (по 80г)