баклажаны
cookinglib.ru
Красивая и вкусная ГРУЗИНСКАЯ закуска - БАКЛАЖАНЫ с ОРЕХАМИ! ИНГРЕДИЕНТЫ:баклажаны 550 гсольподсолнечное масло 70 мл (для жарки)ДЛЯ НАЧИНКИ:грецкие орехи 270 гчеснок (по вкусу)хмели-сунели 5 гшафран 3 шт.красный перец 3 глуковица 1 шт.петрушка 60 гкинза свежая 60 гвинный уксус белый 7 мл (или гранатовый сок)соль (по вкусу)вода кипяченая (пару...
cookinglib.ru
Я бы мог есть эти баклажаны каждый день! Не готовьте баклажаны, пока не увидите этот рецепт 1 большой баклажан, оливковое масло, соль, черный перец, чеснок, 1 луковица, 500 г говяжьего фарша, соль, черный перец, сушеный базилик, 1 перец, 1 большой помидор, 2 ст. л. томатной пасты, петрушка, укроп, 100 г моцареллы, 100 г пармезана. Запекайте 25 минут при 180°C. Получается очень...



