15 заварных кремов 15 заварных кремов
1. Апельсиновый крем
- 1 пачка ванилина (порошка),
- 20 гр муки,
- 500 гр холодного молока,
- 80 гр сахара,
- 120 гр сливочного масла,
- тертая апельсиновая цедра.
Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар. Смесь кипятить в течение 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до густого состояния. К горячей массе добавить тертую апельсиновую цедру, предварительно смешанную с 40 гр сахара, и вымесить до по...
![Как приготовить крем для тортов и других десертов: 5 легких рецептов - Советы для женщин Знаем, что многие хозяйки выбирают для готовки преимущественно десерты, не предполагающие наличие крема. Мол, торты, пирожные и другие лакомства с ним делать сложнее, дольше, да и дороже. А что, если мы скажем, что вкусный крем может быть бюджетным и легким в приготовлении? Делимся несколькими рецептами, в которых все ингредиенты доступные, не «импортные». Так готовило не одно поколение […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fd7a%2F1f%2F1d42d3147574c5d453b441ad531.jpg)
