Пирожки, как у бабушки. 5 простых рецептов.
1. Печеные пирожки с творогом и моцареллой
Очень аппетитными получаются пирожки с творожно-сырной начинкой.
Ингредиенты: для теста: кефир – 250 мл, яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г, соль; для начинки: твердый сыр – 100 г, моцарелла – 100 г, творог – 200 г, яйцо – 1 шт., соль, перец, сушеный базилик.
Способ приготовления: Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сах...
