Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень зас
![Дрожжевое тесто на пирожки и булочки ИНГРЕДИЕНТЫ Получается: 24 штуки 0.5 л теплого молока (45 С) 2 ст.л. сахара 3-4 ст.л. муки 25 г свежих дрожжжей или 2.5 ч.л. сухих активных 3 яйца 3 ст.л. сахара 150 г сливочного масла или маргарина 1 кг муки (7-8 стаканов) 1/2 ч.л. соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 0.5 л теплого молока развести 2 ст.л. сахара. Смешать […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F7a3%2F33%2F095cd0b93d6a09e95864562083f.jpg)
