напитки
np.pl.ua

У літню спеку квас відмінно вгамовує спрагу. Цей напій відомий в Україні здавна. Один із видів квасу, традиційно поширеного на півдні, відомий ще з часів Київської Русі – сирівець. У 18-20 ст. саме сирівець виготовляли у такий спосіб. У нього не додавали цукру. Для дітей можна приготувати “білий” квас із додаванням білих сухарів, а для смаку – ще й медових щільників. Рецептом виготовлення квасу – сирівцю поділилися у Національному музеї-заповіднику ім. М.В. Гоголя в традиц...
gotovim.ru

Медовуха домашняя. Рецепт с фото Оказалось, что готовить медовуху в домашних условиях не так уж и сложно. Главное, чтобы был хороший мед и терпение. В этом рецепте медовухи надо не только все смешать, прогреть и разлить по банкам, но еще успеть и не пропустить момент, когда пора переходить от одной стадии готовки к другой. Подробности на этой странице