Катерина Золотарева

Добавлено 12.05.13, 1:24 в Еда из кино

Пирог со сладким картофелем (Sweet Potato Pie) из к/ф "Унесенные ветром". Пирог с начинкой из сладкого картофеля — ещё одно блюдо, характерное для американского юга. На страницах «Унесённых ветром» мы встречаем две разновидности клубневых плодов, не очень типичные для российской действительности, — ямс и батат. У нас их иногда путают, но на самом деле это разные вещи. Сладким картофелем принято называть батат, а ямс — это ямс.

Пирог со сладким картофелем (Sweet Potato Pie) из к/ф "Унесенные ветром". Пирог с начинкой из сладкого картофеля — ещё одно блюдо, характерное для американского юга. На страницах «Унесённых ветром» мы встречаем две разновидности клубневых плодов, не очень типичные для российской действительности, — ямс и батат. У нас их иногда путают, но на самом деле это разные вещи. Сладким картофелем принято называть батат, а ямс — это ямс.  Подробнее »

 

Оставили «Спасибо»