Шаг 1: Внизу написано, как готовить сдобное дрожжевое опарное тестоШаг 2: Изюм помыть и обсушить. Цукаты порезать на мелкие кусочки. Готовое раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Смазываем сливочным маслом. Равномерно распределяем по тесту изюм, цукаты и посыпаем сахаром, ванильным сахаром и немножко корицы (по желанию). Затем аккуратно сворачиваем рулетом.Шаг 3: Рулет переносим на противень (противень застелить бумагой или смазать маслом и припылить мукой). Сворачиваем рулет в кольцо и делаем надрезы. Даем подойти ему минут 20, затем смазываем его яйцом (яйцо можно разбавить молоком или водой).Шаг 4: Выпекать Пасхальный цветок в разогретой духовке 180-200С минут 25-30.

Пасхальный рецепт с фото